In unseren naturnahen Weißweinen schmeckt man Jahrgang und Kärntner Terroir. Sie machen Lust auf ein zweites Glas und begeistern mit ihren Ecken und Kanten jeden Geschmack.
An einem sonnigen Südhang in der Gemeinde Moosburg haben sich zwei umtriebige Manager erst vor wenigen Jahren ihren Traum vom eigenen Weingarten erfüllt. Und doch hat der Ort, an dem der Weingarten liegt, bereits eine lange Geschichte. Hier verbrachte im 8. Jahrhundert der römische Kaiser Arnulf seine Jugend. Dabei ziert der Flechtwerkstein der Karolinger heute die Etiketten der naturnahen Weine. Pilz leistungsfähige Rebsorten werden angebaut und mit viel gepflegter Handarbeit. Nützlinge und Pflanzenstärkungsmittel wie Brennnessel dabei unterstützen die Jungwinzer bei ihrer Arbeit. Denn mit gesunden Reben und guter Kellerarbeit wollen sie die beste Traubenqualität ins Glas der Kunden bringen. So entsteht ein Wein, der Ecken und Kanten haben darf und mit seiner Authentizität einen wahren Trinkgenuss bewirkt.
Die Arbeit von Robert Mack und Gerfried Pink macht sich bezahlt. 2019 erfolgte die Jungfernlese. Dem begeisterten Gaumen stehen drei verschiedene Sorten zur Auswahl: der Johanniter, der Blütenmuskateller und der Helios. Damit can unterschiedliche Geschmäcker perfekt versichert werden.
Infos:
Karolinger Weinbau
Höhenweg 19
9062 Moosburg
https://xn--marktplatzmittelkrnten-h5b.at/region/weinbau/karolinger-weingarten/
https://weinauskaernten.at/list/karolinger-weinbau/
info@robertmack-consulting.at
Kategorien:
Playlisten:
Tags:
